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旅游專業赴重慶喜來登酒店開展校外酒店技能實訓

發布時間:2019-11-18 熱詞搜索:

導讀:2019年11月12日,商務管理學院2017級旅游管理班在旅游管理教研室李春燕老師的帶領下,前往重慶喜來登酒店開展了校外酒店技能實訓。

2019年11月12日,商務管理學院2017級旅游管理班在旅游管理教研室李春燕老師的帶領下,前往重慶喜來登酒店開展了校外酒店技能實訓

此次酒店認知服務模擬實訓于11月12日早上八點四十開始進行,學生們于學院大門集合后乘車一同前往位于重慶市南岸區的喜來登酒店

在乘車過程中,學生進行了第一實訓項目——車上導游服務,對當天行程安排及喜來登酒店進行講解;到達目的地后,進行第二項實訓項目——酒店認知服務實訓。此實訓項目要求學生們在了解基本的酒店服務流程與注意事項。

在長達2小時的過程中,同學們認真聆聽著喜來登酒店人事部總監的講解,進一步提升了專業知識,更熟練地掌握了酒店服務的流程與技巧。旅游管理教研室教師李春燕就學生們的表現進行了綜合點評,并給予了中肯的意見。

對于此次實訓,學生們表現出了非常高的積極性,做了充分的準備。大部分學生都能將理論結合實踐,用專業知識和技巧來完成這次實訓任務。也表示通過此次實訓讓他們對酒店工作有了更深刻的理解。

此次校外實訓不僅為學生們提供了開闊眼界的機會,也對本專業的教改與課改活動提供了有益經驗。

撰稿人:李春燕

審稿人:孫倩倩

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